Cuando unes la experiencia con la pasión y le arrimas un puñaíllo de billetes no suele, debe salir todo bien, y el caso que hoy trato es la suma de estos y muchos más factores que nos regala un vino exquisito que me atrevo a llamar SUPERVALDEPEÑAS:
Lo dicho, José Manuel Corrales es un señor que lleva muchos años dando que hablar y de beber bien y bueno, y este proyecto personal lo emprendió junto a su familia hace relativamente poco, porque si bien es cierto que lleva muchos años localizando viñedos viejos en la comarca de Valdepeñas, la bodega ha elaborado dos añadas. Corrales Espinosa Family Wines S.L. es una realidad y sus vinos una maravilla, doy fe; Alguien con la trayectoria de Corrales no se embarca en una empresa así si no tiene claro que va a elaborar un vino delicioso y fuera de lo común, así que ahorros y esfuerzo, amor por su tierra y ganas de demostrar el potencial Valdepeñero han traído esta joya gastronómica a nuestras copas. Bienbebido seas.
