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Vendes o atiendes
Pensamientos de un camarero, dedicado a la memoria de Carlos Segovia, compañero fallecido recientemente.
Dulce Enero 2020, ice wine.
Rapidcata del Ice Wine conquense Dulce Enero de Bodegas Altolandón de Landete, Cuenca, D.O. Manchuela.
La primera a mi manera
Hoy he venido a trabajar un poco antes, ayer no di cenas en el comedor y dejé todo listo, así que café y un pequeño texto para romper la inercia del blog. Afortunadamente desde el verano hemos tenido mucho trabajo y no he podido ni me ha apetecido escribir nada,...
El doncel de Sigüenza.
Una escapada a Sigüenza con visita al restaurante El Doncel de Sigüenza, una experiencia maravillosa, mirusté!
GarageWine La Autóctona, Tinto de la Pámpana Blanca 2018
Rapidcata de un vino tinto de Garagewine, esta vez se trata de un varietal de Tinto de la Pámpana Blanca que se llama La Autóctona cosecha 2018.
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«El vino sin un relato es sólo vino»