La Casilla Bobal 2017

La Casilla Bobal 2017

La Denominación de Origen Manchuela es una de las joyas que atesora Castilla La Mancha, sus vinos son abanderados del potencial de mi tierra en cuanto a elaboración de calidad y sin necesariamente macro producciones, y hay bodegas como la que traigo hoy que nos sorprenden gratamente. Bueno, cato y entro en detalles:

Si señor, Bodegas y Viñedos Ponce es el proyecto personal de Juan Antonio Ponce, que basado en una formación y experiencia loable, y sumado a la maravilla de viñedos y parajes de la Manchuela conquense que rodea Villanueva de la Jara, suma un abanico de deliciosos vinos llenos de carisma y muy distintos entre sí.

Hoy ha tocado esta Bobal cosechada en 2017, se trata de un vino tinto con una crianza de diez meses en barricas de roble de seiscientos litros de capacidad, así procura no maderizar el vino siendo menor la proporción de madera/vino pero estabilizando y sazonando la rica Bobal conquense.

Manchuela y Bobal están unidas por la gracia de dio- y la mano de estos artistas que han sacado lo mejor de la uva dándolo todo, literalmente y desencasillando la comarca y sus delicioso rosados de esta variedad para demostrar lo bien que sabe un tinto Bobal. Mi enhorabuena a Ponce y mi orgullo y felicidad de contar con la D.O.P. Manchuea como paisanos, ¡mucha Mancha!

M. Pérez Syrah.

M. Pérez Syrah.

Es posiblemente uno de los cidad más curiosos que he probado, lejos de los tópicos este tinto se desmarca con un carisma muy peculiar.

La bodega se sitúa en la localidad conquense de Santa María de los Llanos, en la provincia de Cuenca, Castilla La Mancha. La propiedad ya me advirtió de que sería un vino tinto con un carácter muy especial. Doy fe.

TEMPO de Bodegas MontReaga

TEMPO de Bodegas MontReaga

Dame apenas un minuto que dura la rapidcata y te digo contando abajo:

Me gusta los coupage, esa mezcla de variedades que solo busca un vino rico sin guiones preestablecidos de lo que se esperaba de una variedad o zona en concreto.

Tempo es una mezcla al cincuenta por ciento de Syrah y Cabernet Sauvignon con doce meses de barrica, la que debo decir es solo un sutil aderezo a una carga frutal magistralmente tratada por la familia de Bodegas MontReaga. Enhorabuena.

La Espera de Bodegas MontReaga.

La Espera de Bodegas MontReaga.

Es el vino tinto que más me ha gustado de esta bodega hasta ahora, es un vino muy complejo que te comento en un minuto:

Se trata de un vino tinto elaborado con un coupage de 70% de Cabernet Sauvignon y un 30% de Merlot.

Ha sido criado año y medio en barricas de 300 litros de roble tanto americano como francés.

Isola Syrah de Bodegas MontReaga

Isola Syrah de Bodegas MontReaga

La variedad de uva Syrah está en todo el mundo, bueno, dónde se elabora vino claro está. Se la conoce también por Shiraz y creo que la que cayó hoy es… Como te diría yo… Dame un minuto:

Como te cuento, es un vino tinto joven que elabora bodegas MontReaga y que está rico. Sabroso y especiado, postgusto largo y con capacidad de guarda, sí, sin problema este Isola aguanta otro año en botella sin perder un ápice de su condición frutal y estructurada.

Como todo en MontReaga, está hecho con mucho gusto y la presentación tiene mención obligada:

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